一站式廚房工程、廚具設(shè)備服務(wù)商

眾展廚具是一家擁有多年整體廚房工程施工安裝、不銹鋼廚具設(shè)備定制批發(fā)、商用酒店設(shè)計(jì)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的廠家，歡迎來(lái)電咨詢合作！

聯(lián)系方式：

聯(lián)系人：李先生
電話：18925783032
地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)

使用燃?xì)庠畹淖⒁馐马?xiàng)

整體廚房工程
資訊中心

使用燃?xì)庠畹淖⒁馐马?xiàng)

眾展廚具
2022-03-09 16:25:54
645 閱讀

使用燃?xì)庠畹淖⒁馐马?xiàng)：1、回火：火焰縮回到火孔內(nèi)部，伴有噗的爆鳴聲，即為回火；回火容易燒壞燃燒器，甚至使燃燒中斷，火焰熄滅，造成燃?xì)庑孤?、黃火：說(shuō)明燃?xì)馊紵徽?

1、回火：火焰縮回到火孔內(nèi)部，伴有噗的爆鳴聲，即為回火；回火容易燒壞燃燒器，甚至使燃燒中斷，火焰熄滅，造成燃?xì)庑孤?。處理方法：立即關(guān)閉爐具開(kāi)關(guān)，然后分析原因，排除故障。如果是由于烹飪鍋壓火，使?fàn)t頭溫度過(guò)高引起回火應(yīng)設(shè)法墊高烹飪鍋。如果是噴嘴堵塞，使燃?xì)饬髁繙p少引起回火，應(yīng)清洗噴嘴。如果是火孔受頂風(fēng)影響引起回火，應(yīng)設(shè)置防風(fēng)圈。如果是爐頭與火蓋配合不好，留有較長(zhǎng)的縫隙而引起回火應(yīng)調(diào)整爐火與火蓋的位置。

燃?xì)庠? alt=

2、黃火：說(shuō)明燃?xì)馊紵徽＃S火浪費(fèi)燃?xì)?，熏黑燃具，產(chǎn)生較多一氧化碳，易使入中毒。分析原因，排除故障：如果是風(fēng)力問(wèn)題，應(yīng)調(diào)節(jié)爐底下的風(fēng)門、調(diào)整進(jìn)風(fēng)口面積。如果是燃具內(nèi)部，爐頭污垢堵塞，應(yīng)疏通、清理。

3、離焰和脫火：火焰根部離開(kāi)火孔，飄在火蓋上，即為離焰，火焰完全脫離火孔即為脫火。處理方法：應(yīng)立即關(guān)小火焰，恢復(fù)穩(wěn)定燃燒，然后分析原因，排除故障：如果是風(fēng)力問(wèn)題，應(yīng)調(diào)整風(fēng)門。如果是火孔被堵引起，應(yīng)清潔、疏通

本文由“眾展廚具設(shè)備廠”整理發(fā)布，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源及出處，原文地址：http://shmingfei.com/news/292.htm

上一篇不銹鋼餐具的使用方法大全下一篇不銹鋼廚具水槽也有護(hù)理技巧