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正確使用多士爐的技巧

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正確使用多士爐的技巧

眾展廚具
2022-03-09 16:25:54
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正確使用多士爐的技巧

（1）多士爐不要在地毯、地板等易燃地面上使用。（2）新買的多士爐，在正式使用前，最后作一次不放面包的通電試驗，以檢查其電熱元件和自動跳出機(jī)構(gòu)的工作是否正常。試驗時，可能會出現(xiàn)一點冒煙現(xiàn)象，這是正常的。（3）使用時，將恒溫器旋鈕按要求的烘烤程度擰至在適當(dāng)?shù)奈恢?。要注意隔日日?shù)較多的面包烤成多士所需的時間，會比烤新鮮面包短一些，而烤黑面包，則又要比烤普通面包用高一度的烘烤度數(shù)。（4）將面包放進(jìn)框架。如只烤一片面包時，可放入框架中任意一格；有的多士爐則規(guī)定只能放入特定的一格。（5）按下按鈕，經(jīng)連桿的帶動而把面包框架拉入爐槽中。此時即接通電源，開始烘烤。當(dāng)多士烤成時，框架就自動跳起，同時切斷電源。（6）如想中途停止烘烤，可將按鈕向上抬起。若發(fā)現(xiàn)面包片堵塞在爐槽中，應(yīng)先拔去電源插頭。待爐體冷卻后，再小心的拿出面包片。（7）烤制的食物出爐后，不要立即用手去拿，以免燙傷。　　（8）使用完畢后，拔下電源線插頭。（9）平時不用時，要經(jīng)常注意其清潔和保養(yǎng)，以防止故障出現(xiàn)，延長使用壽命。

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