使用不粘鍋的注意事項
使用不粘鍋的注意事項:不粘鍋雖然可以減少粘鍋的現(xiàn)象,但是不建議使用高溫進(jìn)行煎炸食物,油溫過高不僅可以破壞食物,還能分解有害物質(zhì)。并且不粘鍋上的一層不沾涂層在高溫的
在商場購買廚具的時候是不是經(jīng)常聽到銷售人員說不粘鍋呢,我們所說的不粘鍋就是在炒菜時不會粘涂到鍋底。
不粘鍋雖然可以減少粘鍋的現(xiàn)象,但是不建議使用高溫進(jìn)行煎炸食物,油溫過高不僅可以破壞食物,還能分解有害物質(zhì)。并且不粘鍋上的一層不沾涂層在高溫的作用下會遭到破環(huán),出現(xiàn)這種情況就不能繼續(xù)使用,以免對人體造成損傷。
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